我們邊吃邊聊-圍繞電鍋的插畫札記

蜜思工作室

  • 出版商: 有意思
  • 出版日期: 2014-07-24
  • 定價: $300
  • 售價: 8.5$255
  • 語言: 繁體中文
  • 頁數: 200
  • ISBN: 9865687666
  • ISBN-13: 9789865687663

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商品描述

<內容簡介>

生活庸庸碌碌,你常忘記對自己好一點?
翻開本書,輕鬆學會66道經典家常料理
用一只電鍋,換得一口接一口的好滋味
幸福暖心,原來很簡單!

<作者簡介>

蜜思=Miss。
蜜思是我們、也是你們。
蜜思是所有女孩們。
蜜思工作室是六個女孩的小小烏托邦,
致力於通過圖書
為所有女孩提供實現美好生活以及追逐夢想的各種支持。
甜蜜生活,我們一起創造。

蜜思小組:
http://www.douban.com/group/374157/
蜜思信箱:imissyoumissmiss@163.com

<目錄>

前言:幸福就是想吃就吃想愛就愛
電鍋小學堂
一、只想單純地好好吃飯
燒臘飯
米飯小學堂
香菇雞肉飯
黯然銷魂叉燒飯
咖哩雞飯
咖哩小學堂
雜燴焗飯
素抓飯
二、不是每一道菜都稱得上轟轟烈烈
鐵板牛小排
紅燒肉
花椒茄汁排骨
燻雞沙拉
咖哩牛肉
梅干扣肉
肉類小學堂
木耳蝦米炒紅蘿蔔
山楂可樂燉豬手
蝦仁滑蛋
香辣洋蔥肉末茄子
大骨湯底火鍋
三、簡單的完美
蒸蛋
清蒸手撕茄子
豆豉蒸鯽魚
辣椒炒豆干
粉絲蒸扇貝
粉蒸肉
素三蒸(茼蒿、四季豆、白蘿蔔絲)
四、總有些東西只屬於你自己
羅宋湯
香菇雞湯
毛豆花生燉豬皮
鯽魚蘿蔔豆腐湯
蓮藕排骨湯
磨菇鵪鶉蛋湯
酸菜老鴨湯
馬鈴薯蕃茄牛肉湯
煲湯小學堂
五、電鍋和好姐妹:創造美好生活和粥
小清新菜粥
毛豆鮮蝦粥
薏仁枸杞白米粥
皮蛋瘦肉粥
臘八粥
紅蘿蔔南瓜粥
排骨蟹棒粥
五彩水果冰粥
六、那些你所抗拒的啊,終將懷念
肉燥麵
剛豆燜麵
鍋貼
蘿蔔絲餅
麵食小學堂
五香餅
泡麵
披薩
義大利麵
七、有一個姑娘,比愛迪生還偉大
蛋糕
玫瑰紅酒餅乾
西點小學堂
蜂蜜柚子茶
紅豆煎餅
紅糖金桔
李子醬
蜂蜜奶酪
優格
八、電鍋都在跨界,你還在等什麼
五香茶葉蛋
奧爾良烤雞翅
奶香馬鈴薯泥
五香豬肉乾
鹽焗核桃板栗
紫薯茶巾絞

索引

<內容連載>

加菲貓說,世界上有三樣東西要等好久才能來:
生日、聖誕節......送披薩的人。
對單身熟女們來說,也有三樣東西要等很久:
升職、加薪......男朋友。
我的披薩,你知道我在等你嗎?

---

劉姥姥在大觀園裡吃過一道茄子,
據說經過十幾道工序製成,
光配菜就得十幾只雞。
但吃起來卻完全沒有茄子的味道了,
還不如一道清蒸手撕茄子來得原汁原味,清爽可口。
就像張懸在歌裡唱的:
「成功沒那麼嚴重,做自己反而比較心安理得。」

---

你還記得17歲的自己嗎?
那個因為喜歡某個人而閃閃發光的你。
在《那些年,我們一起追的女孩》中,
九把刀用電影打造了一台時光機,
只為了和那個女孩再次相遇。
而注定回不去的我們,
只能在五彩水果冰粥中,
嚮往那一種青春的色彩繽紛和光芒四溢。

---

太陽在的時候,就在陽台上曬曬太陽。
太陽不在的時候,就在廚房裡煮煮粥。
外面刮風下雨,心裡面也要明媚如春。
即使冬天,也別忘了煮一碗紅蘿蔔南瓜粥,
把陽光盛進碗裡。

---

羅宋湯可以很複雜,也可以很簡單,
理想中的色香味,隨著每個細節變化,
都會出現不在預料中的結果。
愛如羅宋湯,
冬喝夏飲,可為貴族,可成平民,
只看你自己的心情。