菜單設計 (餐旅科系適用)
龐仁傑、賴政宏 著
- 出版商: 碁峰
- 出版日期: 2016-07-20
- 定價: $280
- 售價: 8.5 折 $238
- 語言: 繁體中文
- 頁數: 160
- ISBN: 9864760513
- ISBN-13: 9789864760510
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