Matching Supply with Demand: An Introduction to Operations Management, 5/e (Paperback)
Gerard Cachon , Christian Terwiesch
- 出版商: McGraw-Hill Education
- 出版日期: 2024-04-01
- 售價: $1,680
- 貴賓價: 9.5 折 $1,596
- 語言: 英文
- 頁數: 520
- ISBN: 126615664X
- ISBN-13: 9781266156649
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商品描述
Cachon Matching Supply with Demand, 4e is a clear, concise and more rigorous approach to an introductory Operations management course. Written by Wharton authors who use their guiding principles “real operations, real solutions” to bring the text and concepts to life, writing the majority of chapters from the perspective of specific companies. The “real solutions” refers to providing students with tools and strategies they can implement in practice and apply the author's models in a realistic operational setting. The authors strive for “real simple” by using as little mathematical notation as possible, focusing on many real-world examples and consistent terminology and phrasing throughout.
商品描述(中文翻譯)
《Cachon Matching Supply with Demand, 4e》是一本清晰、簡潔且更嚴謹的入門運營管理課程教材。由沃頓商學院的作者撰寫，他們運用他們的指導原則「真實運營，真實解決方案」，將文本和概念生動地呈現，大部分章節從特定公司的角度撰寫。所謂「真實解決方案」是指為學生提供他們可以在實踐中實施的工具和策略，並在現實的運營環境中應用作者的模型。作者們力求「真正簡單」，盡可能少使用數學符號，著重於許多現實世界的例子，並在整本書中使用一致的術語和措辭。
作者簡介
作者：Gerard Cachon
現職：The Wharton School, University of Pennsylvania
作者：Christian Terwiesch
現職：The Wharton School, University of Pennsylvania
作者簡介(中文翻譯)
作者：Gerard Cachon
現職：賓夕法尼亞大學沃頓商學院
作者：Christian Terwiesch
現職：賓夕法尼亞大學沃頓商學院
目錄大綱
Ch 1 Introduction
Ch 2 The Process View of the Organization
Ch 3 Understanding the Supply Process: Evaluating Process Capacity
Ch 4 Estimating and Reducing Labor Costs
Ch 5 Batching and Other Flow Interruptions: Setup Times and the Economic Order Quantity Model
Ch 6 The Link between Operations and Finance
Ch 7 Quality and Statistical Process Control
Ch 8 Lean Operations and the Toyota Production System
Ch 9 Variability and Its Impact on Process Performance: Waiting Time Problems
Ch10 The Impact of Variability on Process Performance: Throughput Losses
Ch11 Scheduling to Prioritize Demand
Ch12 Project Management
Ch13 Forecasting
Ch14 Betting on Uncertain Demand: The Newsvendor Model
Ch15 Assemble-to-Order, Make-to-Order, and Quick Response with Reactive Capacity
Ch16 Service Levels and Lead Times in Supply Chains: The Order-up-to Inventory Model
Ch17 Risk-Pooling Strategies to Reduce and Hedge Uncertainty
Ch18 Revenue Management with Capacity Controls
Ch19 Supply Chain Coordination
目錄大綱(中文翻譯)
第1章 簡介
第2章 組織的流程觀點
第3章 了解供應流程：評估流程能力
第4章 估計和降低勞動成本
第5章 批量處理和其他流程中斷：設置時間和經濟訂購量模型
第6章 操作和財務之間的聯繫
第7章 質量和統計過程控制
第8章 精益操作和豐田生產系統
第9章 變異性及其對流程性能的影響：等待時間問題
第10章 變異性對流程性能的影響：通過量損失
第11章 排程以優先處理需求
第12章 專案管理
第13章 預測
第14章 在不確定需求上打賭：新聞供應商模型
第15章 按需組裝、按需製造和具有反應能力的快速響應
第16章 供應鏈中的服務水平和交貨時間：訂購至庫存模型
第17章 減少和對沖不確定性的風險共享策略
第18章 利用容量控制的收入管理
第19章 供應鏈協調
