[超級食材 南瓜] 小魚媽南瓜料理:飯、麵、湯、家常菜、點心 X 15 ( [Kitch'in Box] 附限量 Flag`s 療癒系 柔情粉、似水藍含蓋南瓜鍋共 2 個)

小魚媽 (陳怡安) 著

  • 出版商: 旗標科技
  • 出版日期: 2015-12-17
  • 定價: $630
  • 售價: 9.0$567
  • 貴賓價: 8.5$536
  • 語言: 繁體中文
  • 頁數: 36
  • ISBN: 471294675X
  • ISBN-13: 4712946750104

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商品描述

<內容簡介>

親子料理作家小魚媽的第一本南瓜料理書,
每個步驟都有圖片說明,簡單易懂。

◎每套產品附 【Flag's 生活】 療癒系柔情粉 (外鍋柔情粉, 內鍋象牙白) 與似水藍 (外鍋似水藍, 內鍋象牙白) 含蓋南瓜鍋,總共兩個。外緣最寬處 14.5 公分, 內徑最寬處 10.7 公分,鍋身高度 5.0 公分,含蓋高度 10 公分,容量 300 毫升。

◎南瓜鍋以攝氏 1150 度燒製,耐腐蝕,易清洗。可用於烤箱、微波爐與電鍋,使用時請勿超過攝氏 200 度。不可用於電磁爐與直火加熱,亦勿空鍋放入烤箱加熱。

◎依照中華民國食品器具容器包裝衛生標準第六條(102.08.20部授食字第1021350146號令修正)「測試萃取鉛、鎘含量」,由 SGS 檢驗,無檢出。

◎依照歐盟委84/500/EEC指令及其2005/31/EC修訂指令「與食物接觸之陶瓷製品要求之可溶出之鉛、鎘含量」,由 SGS 檢驗,無檢出。

◎手工製品難免尺寸稍有偏差以及細小針孔氣泡,不能保證絕對完美,追求完美的消費者請慎購。

【紓壓療癒系南瓜鍋】
我們特別為《【超級食材 南瓜】 小魚媽南瓜料理:飯、麵、湯、家常菜、點心 X 15》一書,搭配了紓壓療癒系的柔情粉與似水藍雙色南瓜鍋,讓您的餐桌更增趣味,享用起來更有味道喔。

【南瓜是非常健康的超級食材】
南瓜又稱為金瓜,原產地為北美洲。南瓜果肉可食用,籽也能當成零食,是 β-胡蘿蔔素最佳來源。β-胡蘿蔔素能讓人維持敏銳的思考力。南瓜籽內含有豐富的礦物質鋅,也是促進大腦機能運作非常重要的物質。把南瓜列為日常生活中的食材,對健康很有幫助。

【很容易就上手的南瓜料理】
在餐廳比較常見的有南瓜濃湯與南瓜派,其實南瓜還有很多種做法,不論是點心,湯品,沙拉,或是小菜與主餐,都相當美味。本書請到親子料理作家<小魚媽>掌廚,總共 15 道簡單易學的南瓜料理,包括飯、麵、湯、家常菜與點心,每個步驟都有圖片說明。學會基本菜色,您也可以發揮創意,變化出自己獨創的南瓜私房菜喔。

<作者簡介>

小魚媽 (陳怡安)

<目錄>

飯、麵、湯
01 南瓜小米粥
02 雙色南瓜濃湯
03 香蔥南瓜乾麵
04 南瓜牛肉咖哩

家常菜
05 培根青豆焗南瓜
06 南瓜肉丸
07 南瓜蒸蛋
08 南瓜彩色煎餅
09 青蔥南瓜薄片

點心
10 蜂蜜南瓜吐司捲
11 香辣南瓜籽
12 堅果優格南瓜沙拉
13 南瓜蒙布朗優格
14 黃金紅豆湯圓
15 鮮奶南瓜凍