有機化學實驗, 6/e
廖德章‧莊彥和 編著
- 出版商: 高立
- 出版日期: 2021-01-01
- 售價: $400
- 貴賓價: 9.8 折 $392
- 語言: 繁體中文
- 頁數: 352
- ISBN: 9575840348
- ISBN-13: 9789575840341
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相關分類:
化學 Chemistry
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商品描述
目錄大綱
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實驗須知
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有機實驗常用玻璃儀器
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實驗1 簡單蒸餾及溫度計的校正
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實驗2 熔點的測定
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實驗3 微量沸點測定
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實驗4 再結晶
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實驗5 分級蒸餾
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實驗6 水蒸汽蒸餾
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實驗7 萃 取
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實驗8 色層分析
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實驗9 烴類的化學反應
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實驗10 烯類的製備及檢驗 ( 環己烯 )
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實驗11 炔類的製備及檢驗 ( 乙炔 )
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實驗12 鹵烷類的製備及化學反應
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實驗13 醇類的化學反應
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實驗14 醛類的化學反應 (乙醛 )
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實驗15 酮類的製備及化學反應 ( 丙酮 )
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實驗16 脂肪酸、甲酸和乙酸
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實驗17 鹵醯類的製備及化學反應 ( 氯化乙醯 )
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實驗18 酸酐類的製備及化學反應 ( 乙酐 )
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實驗19 醯胺類的製備及化學反應 ( 乙醯胺 )
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實驗20 酯化反應:香蕉油
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實驗21 油脂及肥皂
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實驗22 胺類的化學反應
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實驗23 芳香烴的硝化反應:硝基苯
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實驗24 硝基苯的還原化應
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實驗25 酚
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實驗26 芳香族重氮化合物的偶合反應:染料與染色
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實驗27 苯環的烷化
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實驗28 芳香烴測鏈的氧化反應:芳香酸
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實驗29 醣 類
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實驗30 蛋白質
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實驗31 環加成反應:狄 - 阿反應
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附錄一 參考書籍
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附錄二 常用有機化合物的物理常數
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附錄三 乾燥劑、冷凍劑及常用有機溶劑
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附錄四 實驗室常用的試劑及其濃度
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附錄五 國際原子量表
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中英文名詞對照
