日常生活美學 擁抱美感生活的5堂課

齋藤百合子(Yuriko Saito)著 許軒 Hsuan Hsu、崔爾雅 Erh-Ya Tsui (Asa) 譯

  • 出版商: 五南
  • 出版日期: 2020-05-01
  • 定價: $500
  • 售價: 9.0$450
  • 語言: 繁體中文
  • 頁數: 452
  • ISBN: 9577639658
  • ISBN-13: 9789577639653

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商品描述

可以是,裝飾著花形胡蘿蔔的手作便當
可以是,塌塌米被太陽曬過的微微清香
可以是,花季尾聲散落庭園的凋謝櫻花
平凡的外表下常會蘊含著豐富寶藏,只要您願意將樸石打磨出光采


日常生活美感是顯而易見卻被人忽視的
大多數時候,我們將日常生活當作理所當然,只從日常生活物件中感受到功能性的價值。忽視了日常生活的美感重要性。本書的任務,便是開啟大家的視野,輕鬆擁抱美感生活。

打破美感研究僅存於藝術範疇的窠臼,揭露了美感實與生活密切相關
本書為「美學」著名學者齋藤百合子公認的代表作,全書以平易近人的口吻撰寫,並搭配眾多案例,適合所有思慕著美、追尋著美、渴求著美的朋友們,齊藤教授將會帶領大家一步步從熟悉的事物著手,發掘其平凡之美,一起沉浸於美之中。

培養生活中的美感並非奢侈,卻也不是無關緊要的。「美的力量」對我們的社會生活及世界的影響是難以忽略的!
※書籍推薦人
美學專家一致推薦

景文科技大學校長 洪久賢
實踐大學餐飲管理學系 副教授兼系主任 高秋英 
天主教輔仁大學 民生學院院長 鄧之卿
未來式主席、好樣集團創辦人 汪麗琴
美食作家、Taster 美食加創辦人 高琹雯Liz
桑浦教室創辦人 中華花藝教授 張欣齡

目錄大綱

介紹
致謝
I.被忽視的日常生活美學

1.藝術為核心的美學
藝術作為審美對象的模範
典範藝術的特
擴展以藝術為核心美學的範疇
2.以特殊經驗為基礎的美學
審美態度和美感體驗
以特殊經驗為基礎的美學之局限
日常生活的尋常經驗

II.日常生活美學的重要性

1.日常生活美學的環境之重要性
自然生物
景觀
建築環境和消費品
2.綠色美學
美學的力量
美國的景觀美學
綠色美學—自然
綠色美學—人造物
綠色美學的局限?

III.獨特特色與氛圍的美學

1.獨特特色的美學
十八世紀歐洲的美學
稀有與罕見之美
日本審美傳統的案例
「對材料求真」
2.氛圍美學
氛圍的營造
日本人對情境氛圍的美感鑑賞
3.獨特特色與氛圍美學所衍生的結果
美感視野的擴展
設計師與藝術家們放下己見
氛圍美學的局限

IV.日常生活中的美感特質與無常暫時性

1.「乾淨」、「骯髒」、「整潔」、「凌亂」、「井然有序」、「紊亂」
被忽視的日常生活美感特質
日常生活美感特質的構建
實用性功能的關聯程度
個人品格和道德價值的反映
紊亂失序的正面價值
2.老化的外觀
老化表面外觀的感官質感
以聯想主義美學闡釋老化外表觀感
對無常暫時性的審美泛化
對無常暫時性審美泛化的局限

V.人工製品/人造物的道德-審美判斷

1.道德-審美判斷
2.當代美學和設計論述的範例
個人外表(裝扮)的合宜性
環境中的礙眼事物
為特殊需求而設計
3.回應身體經驗的設計
4.對體驗中時間感敏銳的設計
日本空間設計
日式料理服務流程設計
日本包裝設計

5.道德品格在美感層面上的表現

6.日常生活中道德-審美判斷的重要性

結論

參考文獻