門市實務企劃含乙級門市服務術科企劃書 -- 最新版

呂育德 牛涵箏 袁國榮

  • 出版商: 台科大圖書出版社
  • 出版日期: 2018-03-16
  • 定價: $480
  • 售價: 9.0$432
  • 語言: 繁體中文
  • 頁數: 416
  • ISBN: 9864555464
  • ISBN-13: 9789864555468
  • 相關標籤: 考試認證技能檢定乙級
  • 相關分類: 技能檢定乙級

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商品描述

1.完整的理論知識,迅速掌握要點
「理論篇」用淺顯易懂的字句侃侃而談計畫書與企劃書對於門市服務的重要性,讓讀者先對門市服務有基礎概論認知,才能在「實作篇」中理解各類題型之重點。

2.以門市營運核心分為6大主題,輕鬆取得關鍵 
「實作篇」以門市營運業績成長的關鍵因素:新店商圈立地評估、門市營運評估、人力資源培訓、顧客服務滿意、行銷管理與門市管理暨標準化作業分為企劃書的六大主題,讀者可按部就班閱讀學習,也可翻閱特定主題作為撰寫企劃的參考。

3.提供撰寫重點提示與完整範例,初學者也可以輕鬆學會 
每篇企劃書皆有「撰寫重點提示」以及架構嚴實的企劃書內容,讀者能夠搭配「理論篇」十大要項融會貫通,輕鬆學會寫出一份成功吸引經營者注意力的完美企劃書。

4.貼近生活的實務應用,達到高效率學習的目的 
使用貼近生活的7-ELEVEN、全家、圓石禪飲、輕井澤火鍋店、風尚人文咖啡館、天仁茗茶等知名連鎖商家作為「本書範例」撰寫詳實的企劃書提供讀者參考,也希望讀者可以由此延伸發揮創意,寫出擁有個人特色的企劃書。

5.建議修改+建議增加+貼心叮嚀,讓你知道怎麼寫會更好 
「學生習作」內容添加建議修改(提供完整內容)、建議增加(完善項目)與貼心叮嚀(提醒不可或缺的撰寫要點),讓讀者留心考試時可能容易粗心、忽略的地方,接著發揮自己的想像力與創造力,使用「讀者練習」的提示搭配習作本,練習寫出滿分企劃!

目錄大綱

第一篇 理論篇
第一章 企劃書概論
1-1 企劃書對門市服務管理的重要性
1-2 企劃書對門市營運的應有效益
1-3 企劃與計畫的相關與差異
1-4 企劃書的特性
1-5 計畫書的要件
1-6 企劃書的分類

第二章 企劃書撰寫十大要項
2-1 門市商圈環境分析
2-2 計畫緣起
2-3 計畫目的
2-4 計畫流程與方法
2-5 計畫內容
2-6 執行進度
2-7 經費預算編列
2-8 預期效益
2-9 執行成果
2-10 討論與建議
2-11 企劃書檢核表

第二篇 實作篇
第一章 緒論
1-1 前言
1-2 撰寫步驟與方法
第二章 計畫書30案例解析
2-1 新店商圈立地評估與競爭力計畫
A05 開店計畫書
A09 門市立地商圈調查報告書
A13 競爭分析計畫書
A27 提升門市競爭力企劃書(讀者練習)
A30 輔導管理計畫書

2-2 門市營運評估與提升計畫
A01 門市營運提升計畫書
A11 營運成長計畫書
A14 明年度營運發展企劃案
A17 營運評估計畫書
A29 不良店經營提升計畫書

2-3 人力資源培訓計畫
A02 門市人力資源計畫書
A04 「店長溝通時間」流程說明書
A22 門市人員素質提升計畫書
A26 提升顧客關係之教育訓練企劃書

2-4 顧客服務滿意計畫
A03 門市行銷計畫書
A10 顧客滿意提升計畫書
A19 老顧客回流計畫書
A21 門市客戶滿意度調查報告書
A24 服務失誤管控與品質問題檢討報告書(讀者練習)

2-5 行銷管理計畫
A07 敦親睦鄰計畫書
A12 區域行銷計畫書
A16 業務企劃案
A23 門市促銷營業提升計畫書
A25 門市套裝服務企劃書

2-6 門市管理暨標準化作業計畫
A06 門市管理計畫書
A08 門市營運標準化作業手冊
A15 複數或多店數事業營運計畫案
A18 異業結盟複合店成果檢討報告書
A20 門市QSC 管理計畫書
A28 門市商品管理標準化作業手冊

第三章 門市服務乙級應檢須知
3-1 術科測試試題使用說明
3-2 術科測試程序時間表
3-3 術科測試應檢人須知
3-4 術科測試場地機具設備及材料表
3-5 術科測試參考試題
3-6 術科測試評審表
3-7 術科測試(筆試-企劃書)參考範例
3-8 術科測試時間配當表
3-9 術科測試評審說明表(服裝儀容)