從工作褲到時尚單品：Levi’s 501XX牛仔褲的誕生 501XXは誰が作ったのか？　語られなかったリーバイス・ヒストリー

．李維．史特勞斯，其實跟牛仔褲的發明幾乎沒有關係!?
　　．舊金山大地震導致絕大多數的史料都燒毀了!?
　　．雙馬標誌原來有參考範本!?
　　．從徵人廣告可以看出利惠工廠的變遷？
　　．二戰版與戰爭版是兩種截然不同的牛仔褲!!

　　1873年，Levi’s製作出全球第一條牛仔褲，
　　當時沒有人料到，原本強調耐穿強韌的工作褲，
　　日後卻在全球掀起永不退燒的丹寧狂潮。
　　究竟，影響千萬人時尚穿著的牛仔褲是如何誕生的？
　　501XX又是如何成為Levi’s的代表品牌？
　　不妨用全新的視角，透過古著研究者蒐集的資料，
　　重新了解你所知道與不知道的Levi’s牛仔褲歷史！

　　何謂501XX？
　　「501XX」牛仔褲，堪稱是Levi Strauss & Co.（以下統一稱為利惠公司）的代名詞。這是用丹寧布（一種棉質布料）製成的牛仔褲，「501」是批號（品號），「XX」則代表布料為最高等級。

　　「501XX」誕生於一八七〇年代，其基本款式在之後的一百多年期間都不曾改變，始終是利惠公司最主要的產品；它不僅是特別的品號，亦可說是現代所有牛仔褲的始祖。

　　起初這種褲子分成九盎司丹寧布與十盎司帆布兩種材質，並未使用「501」這個名稱。之後才給丹寧褲編上「501」這個批號，帆布褲的批號則是「581」，不過帆布褲很快就消失蹤影，只有501丹寧褲保留下來。

　　「XX」讀做「Double X」，本來應該是指丹寧布。但是，就連利惠公司都未統一這個詞的用法，各個時代的意思都有些微差異。有時是指特定布料廠商的最高級丹寧布，有時則作為高品質丹寧產品的總稱。另外，在一九六〇年代停用「XX」之前，這個詞也用於丹寧以外的布料。「XX」這個詞有著千變萬化的一面，無法用單一意思來解釋。

　　本書主要探討的是一九六六年以前的501XX，以及被視為從501XX延伸出來的牛仔褲之變遷，範圍則是一八七三年（據說牛仔褲就是在這一年誕生）至一九七五年這段期間。之所以定在一九七五年，是因為這一年為變更丹寧布染色方法的分水嶺（不過這項說法仍只是假設而已）。

　　文中大量且詳細的資料整理，可以讓熱愛Levi’s古董牛仔褲的讀者了解其進化的歷史，是一本從古著迷到牛仔褲愛好者必讀的究極Levi’s研究書！

青田充弘

　　青山學院大學研究所畢業，理工學碩士，專攻化學。在電子零件大廠從事材料開發工作的期間，曾蒐集彙整飛行服的資料，自費2萬日圓出版《FULL GEAR》（2005年／絕版），該書全數售罄而造成話題。第2本著作《ZIPPER GEAR》（2013年），則是史上首次成功解讀拉鍊的年代、全球第一本有關1890～1930年代美國拉鍊的專業書籍。

INTRODUCTION
戰前的古董丹寧褲之所以稀有的原因

第1章（1829-1902）
LEVI STRAUSS　為舊金山的發展盡心盡力的博愛主義者

第2章（1870-1885）
JACOB DAVIS　真正的牛仔褲之父

第3章（1885-1906）
JACOB DAVIS　從利惠工廠的擴張到舊金山大地震

第4章（1906-1922）
SIMON DAVIS　大地震後支撐利惠公司的雅各布之子

第5章（1922-1941）
MILTON GRUNBAUM　推動改良501XX的關鍵人物

第6章（1942-1946）
WWII　第二次世界大戰下的物資管制

第7章（1947-1975）
JEANS　脫胎換骨的Levi’s。從收藏家的角度進行個人研究

APPENDIX
1. 「環釦」的變遷
2. 「鈕釦」與「隱藏式鉚釘」的構造
3. 從「丹寧規格書」得知的事
4. 染料何時從天然靛藍改為「合成靛藍」!?

COLUMN
1. 最早使用「Jeans」這個稱呼的是誰!?
2. 雙馬標誌的參考範本是!?
3. 從雅各布到他的兒子賽蒙
4. 透過圖畫，回顧毀於地震的利惠公司設施與街貌
5. 標牌上的「over 〇〇 years～」所代表的意思
6. 隱藏式鉚釘與小紅標的關聯性
7. 從戰爭版轉為商業標準（Commercial Standard）？
8. 二戰期間的粗糙車工是誰的錯!?
9. 關於陸軍的丹寧工作服