丙級門市服務學術科講義-筆試及清潔作業 (2021最新版)(附門市服務理論、教學影片光碟)

林宜

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商品描述

本書特色

一、術科筆試五大類型,依據不同題型題意,完整解析說明,並以不同顏色字體標示重點,使讀者輕鬆易學。
二、術科清潔操作部分,將各個步驟,以全彩照片搭配文字說明,使讀者能夠按圖索驥,逐步完成操作,並以「小叮嚀」與「地雷區」,提示考生特別需要注意與易出錯之處。
三、附冊:業界獨有完整理論分析,按檢定及實務需求撰寫,可供校院老師作為門市服務或服務連鎖相關類科教學使用。
四、教學光碟:淺顯易懂的文字敘述結合試題,以Step By Step的講解方式,讓考生輕鬆掌握操作的重點。

內容簡介

本書係依據勞發署公告「門市服務技術士技能檢定規範」及技能檢定中心104年9月24日最新修訂「技術士技能檢定門市服務職類丙級術科測試應檢參考資料」編撰而成。筆者經多年了解應檢人員參與檢定結果,將應檢人員於應檢操作過程中,最容易忽略且發生的錯誤,以及最容易遭到監評委員扣分的部分,特別以地雷區及小叮嚀方式呈現,務使讀者不再產生同樣的疏失及錯誤。術科筆試包含五大類型,針對不同題型,依據每題題意附上完整的解析說明,使讀者了解答題重點,於應答時有清楚的概念及方向。

目錄大綱

第一篇 應檢規範
壹、門市服務職類丙級術科測試試題使用說明
貳、門市服務職類丙級術科測試程序時間表
參、門市服務職類丙級術科測試應檢人須知
肆、門市服務職類丙級術科測試評審表
伍、門市服務職類丙級術科測試服裝儀容評審說明
陸、門市服務職類丙級術科測試試題答案卷
第二篇 術科-筆試及清潔作業
第一站 筆試
第一類型 門市管理作業
第二類型 櫃檯管理作業
第三類型 清潔管理作業
第四類型 門市管理表報
第五類型 POS相關帳表
第三站 清潔作業-地板清潔
清潔作業-玻璃清潔