害物整合管理原理

楊秀珠、黃莉欣、許如君、陳秋男

  • 出版商: 五南
  • 出版日期: 2021-01-01
  • 定價: $500
  • 售價: 9.0$450
  • 語言: 繁體中文
  • 頁數: 244
  • ISBN: 9865222795
  • ISBN-13: 9789865222796

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商品描述

臺灣自1990年代開始積極推展作物整合管理,但因農藥價格便宜、容易使用,造成農民愈來愈依賴農藥而難以推展;然長期使用農藥引發許多不良影響,如危害非目標生物、農藥殘留影響食安、水源與土壤汙染等,農藥減量議題不斷被提倡,而整合管理被視為解決的良方之一。為有效進行害物整合管理(Integrated Pest Management,簡稱IPM),害物發生前的預防及害物(病蟲草等)診斷為首要技術,再配合合適的防除措施,適時有效降低害物發生,而將不同防除技術整合應用,秉持預防勝於治療的精神,當可達事半功倍之效。

本書探討害物整合管理的相關原理,共分為十四章,編排邏輯由淺入深、清楚明瞭。首先幫助讀者建立害物整合管理的大略架構,而後一一說明害物的定義與起源、重要害蟲種類及為害特徵、重要感染性病害之種類與病徵、重要雜草種類與影響、非感染性病害(生理症)之種類與發生、非藥劑防治技術及藥劑防治技術、害物整合管理基本概念、蟲害管理與防治技術、病害管理、雜草管理、害物整合管理之效益評估等。期望能促進害物整合管理在各式農業作物的應用,持續經營永續農業,讓更多人能感受它的益處。

目錄大綱

CHAPTER 1 緣起

CHAPTER 2 害物的定義與起源
一、害物(pest)的定義
二、害物的起源
三、動物害物

CHAPTER 3 重要害蟲之發生與診斷技術
一、害蟲為害農作物的方式,可分為直接為害及間接為害
二、益蟲:對人類具經濟價值或有利益之昆蟲
三、害蟲棲息植物部位及其為害特徵

CHAPTER 4 重要感染性病害之種類與病徵
一、病毒病害(virus disease)
二、細菌病害(bacterial disease)
三、真菌病害(fungal disease)
四、線蟲病害(nematode disease)
五、顯花植物(phanerogarus)
六、藻類寄生(藻斑病,algal leaf spot)

CHAPTER 5 重要雜草種類與影響
一、雜草定義
二、雜草的特點
三、雜草對農業生產與環境的影響
四、雜草分類
五、臺灣農田主要雜草
六、臺灣農田常見雜草用途歸類

CHAPTER 6 非感染性病害(生理症)之種類與發生
一、急性病害(acute disease)或傷害(injury)

CHAPTER 7 害物防治技術——非藥劑防治技術
一、檢疫(法規管理)與隔離(quantine and isolation)
二、耕作防治(cultural control)
三、物理(physical control)、機械防治(mechanical control)
四、遺傳因子與生物技術應用
五、強化作物抗性
六、交互保護與誘導抗病性
七、生物防治(biological control)

CHAPTER 8 害物防治技術——藥劑防治技術
一、化學農藥種類與用途
二、生物農藥(bio-pesticides)的種類與用途
三、農藥施用的作業流程
四、農藥精準使用技術
五、化學農藥安全使用
六、化學農藥與生物農藥整合應用技術

CHAPTER 9 害物整合管理基本概念
一、害物整合管理發展史
二、害物整合管理的定義
三、害物整合管理的原則與概念
四、害物整合管理之作業流程與應用技術
五、害物整合管理所須具備之專業知識與技術評估原則
六、害物整合管理策略於種植前風險評估與預防措施,以全球優良農業操作為例

CHAPTER 10 蟲害管理與防治技術
一、防治基準與防治行動之決定
二、監測及調查技術
三、取樣技術
四、害蟲、防治方法

CHAPTER 11 病害管理
一、病原菌侵入寄主植物之方式與病害防治
二、病害防治策略
三、微生物農藥和化學農藥整合防治案例(Integrated control)
四、病害整合管理(Integrated disease management)
五、個案病害整合管理作業流程

CHAPTER 12 雜草管理
一、雜草管理應有的概念
二、雜草防除
三、雜草整合管理

CHAPTER 13 害物整合管理策略與參考案例
一、蟲害整合管理作業流程之參考案例
二、豆科蔬菜土壤傳播性病害整合管理之參考案例
三、雜草整合管理作業流程之參考案例
四、病蟲害整合管理作業流程之參考案例

CHAPTER 14 害物整合管理之效益評估
一、害物整合管理系統流程
二、害物整合管理系統之效益評估
三、害物整合管理的省思與挑戰

參考文獻