畜牧業循環經濟

推薦序
  「肥水不落外人田」，這是老一輩種田人資源循環之寫照。曾幾何時，因化學肥料大量使用，畜牧糞尿變成廢水，過去都輔導畜牧業要用三段式處理至符合放流水標準才能放流到地面水體，不但浪費能源也浪費氮、磷等營養鹽。環保署為改善河川污染、清淨鄉村空氣品質，同時落實畜牧糞尿循環經濟回收氮肥政策，參酌國外畜牧糞尿資源化作法，改變以往傳統將畜牧糞水視為廢棄物加強管制之作法，採取推動畜牧糞尿資源化利用策略。高濃度有機廢水採取厭氧發酵最省能源，又可產生沼氣，經過脫硫處後可以發電或當燃料，從中獲取再生能源，剩餘之沼渣沼液又可作為農作物肥分使用，這是未來發展趨勢，也是創造畜牧業、農民及環境三贏之政策。

第一章 導論
第二章 農地受畜牧類資源影響之評估
第三章 高屏地區民眾有福了
第四章 以觀賞性花卉整治國內銅、鋅大宗污染場址植生復育之研析
第五章 重金屬探討
第六章 環境永續型植生復育整治重金屬污染土壤暨探討菌相影響之研究
第七章 以藥用植物忍冬處理重金屬植生復育之研析
第八章 水稻輔以可食用螯合劑聚麩胺酸 (R-PGA) 對重金屬 Cd 吸收累積之機理研究
第九章 廢土變黃金
第十章 穩賺不賠的政策
第十一章 實際案例