便利商店經營成功學

林明義

  • 出版商: 繪虹
  • 出版日期: 2018-12-21
  • 定價: $280
  • 售價: 9.0$252
  • 語言: 繁體中文
  • 頁數: 208
  • ISBN: 9869540635
  • ISBN-13: 9789869540636
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商品描述

連鎖超商的戰國時代
打造一間真正幫你賺錢的便利超商!
超實戰!給超商加盟主的24堂必勝經營課!


  【全國傑出服務店長獎】得主,不藏私經營祕技大公開
  加盟說明會沒告訴你的「眉角」,本書一次說清楚、講明白!

  決定加盟便利超商的那一刻起,
  你就應該從「經營者」的高度全盤思考,
  請拋掉過往的上班族思維,今天起,你就是老闆!
  本書專為務實打拚的你而寫,在創業路上助你一臂之力!

  參加加盟說明會,要注意哪些專員沒有明說的事?
  合約怎麼簽?店面怎麼選?開店資金該如何聰明調度?
  每一個環節,都左右著你的店是否能贏在起跑點上!

  本書從「觀念建立、開店準備、人事管理、店務經營、財務控管」5大面向切入,從開店前的準備、人員的召募與培訓、商品的訂進銷廢、店務的行政管理、財務的報表控管,到相關的行政法規……等共24堂實戰經營課,由「全國傑出服務店長」親自詳細解說,手把手地指導,分享自己獲利再開二店的成功經驗談,以及過來人最中肯、精闢又務實的建言,幫助你少繞遠路,打造出屬於自己的夢幻黃金超商!

作者簡介

林明義 

  民國 65年出生

  ★學歷:民國85年台北工專機械科

  ★經歷:民國88年駿業資訊研發部經理(三年)

  ★個人成就:
  民國104年當選全國傑出服務店長
  民國104年複數加盟全家便利商店–板橋市府店
  民國104年榮獲2014全國優良店長
  民國104年榮獲2014連鎖加盟協會創新經營點子第2名
  民國103年台灣少年權益與福利促進聯盟志工訓練結業
  民國103年複數加盟全家便利商店–土城峰吉店
  民國102年複數加盟全家便利商店–土城恆山店
  民國101年複數加盟全家便利商店–土城新亞店
  民國099年加盟全家便利商店–土城大安店
  民國099年全家SST高階認證合格全國第一高分
  民國099年全家內部經營人員研修合格
  民國098年加盟全家便利商店–土城美生店
  民國091年開設艾杰資訊股份有限公司

目錄大綱

序 第一次加盟就上手

Part 1 加盟前一定要了解的5個正確觀念
第1章|對創業的觀念
第2章|對便利商店業的觀念
第3章|對加盟的觀念
第4章|對全家的觀念
第5章|對責任的觀念

專欄 逆境中的小故事

Part 2 開店前應該要知道的事
第6章|參加地區加盟說明會
第7章|申請條件
第8章|選店&選擇加盟型態
第9章|開店前的準備

Part 3 人員的管理
第10章|人員的招募
第11章|人員的訓練
第12章|班表的安排
第13章|管理的制度
第14章|總結:帶人是一門大學問

Part 4 店務的管理
第15章|SQC的影響
第16章|服務的管理
第17章|品質的管理
第18章|清潔的管理
第19章|日常業務的管理

Part 5 財務的管理
第20章|營運報告書
第21章|往來帳表與保證金餘額表
第22章|匯款金額明細表
第23章|在公司報表之外的報表
第24章|總結:善用報表管理,檢視營運成果

專欄 傑出店長的參選

附錄一 店務心得──愛揪才會贏
附錄二 店務心得──披著羊皮的狼