Liquid-Vapor Phase-Change Phenomena: An Introduction to the Thermophysics of Vaporization and Condensation Processes in Heat Transfer Equipment, 3/e (Hardcover)
暫譯: 液體-蒸氣相變現象：熱傳遞設備中蒸發與凝結過程的熱物理學導論，第3版（精裝本）

自從《液體-蒸氣相變現象》第二版出版以來，研究顯著增進了對奈米結構表面影響、微通道和奈米通道幾何形狀影響，以及極端潤濕對液體-蒸氣相變過程影響的理解。為了涵蓋這些領域的進展，新版第三版包括了對微通道和奈米結構的重大新內容，以及許多其他更新。新增了更多的實例和許多新的問題，並將為合格的採用教授提供完整的解答手冊和可用於課堂投影的電子圖形。

Van P. Carey is a Professor in the Mechanical Engineering Department, and holds the A. Richard Newton Chair in Engineering at the University of California at Berkeley. Carey is a Fellow of the American Society of Mechanical Engineers (ASME) and the American Association for the Advancement of Science, and he has served as Chair of the Heat Transfer Division of ASME. Carey has received the James Harry Potter Gold Medal from the American Society of Mechanical Engineers (2004) for eminent achievement in thermodynamics, the Heat Transfer Memorial Award in the Science category (2007) from the American Society of Mechanical Engineers. He is also a three-time recipient of the Hewlett Packard Research Innovation Award for his research on electronics thermal management and energy efficiency (2008, 2009, 2010), and Carey received the 2014 Thermophysics Award from the American Institute of Aeronautics and Astronautics.

范·P·卡瑞（Van P. Carey）是加州大學伯克利分校機械工程系的教授，並擔任A. Richard Newton工程學講座教授。卡瑞是美國機械工程師學會（ASME）和美國科學促進會的會士，並曾擔任ASME熱傳遞部門的主席。卡瑞因在熱力學方面的卓越成就，於2004年獲得美國機械工程師學會的詹姆斯·哈利·波特金獎（James Harry Potter Gold Medal），並於2007年獲得美國機械工程師學會的熱傳遞紀念獎（Heat Transfer Memorial Award）科學類別獎項。他還三度獲得惠普研究創新獎（Hewlett Packard Research Innovation Award），以表彰他在電子熱管理和能源效率方面的研究（2008、2009、2010），並於2014年獲得美國航空航天學會的熱物理獎（Thermophysics Award）。