實用花卉園藝技術─蝴蝶蘭栽培與生產

市橋正一、三位正洋 著 邱永正、許世炫、沈榮壽、徐善德、蔡媦婷、陳彥銘 譯

  • 出版商: 五南
  • 出版日期: 2020-06-19
  • 定價: $520
  • 售價: 9.0$468
  • 語言: 繁體中文
  • 頁數: 356
  • ISBN: 9577638767
  • ISBN-13: 9789577638762

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商品描述

蝴蝶蘭與其他蘭花盆花相比,具有相對優良的特性,如可週年生產,以及多樣性品種可供販賣及選擇,皆對於銷售有助益。為了使蝴蝶蘭產業能夠持續擴大,開發與產量相稱的新市場需求為必要重點,是為產業必須共同面對及努力的重要課題。個別生產者也需尋求自家產品差異化,考量如品種、品質、生產成本、販賣方式及提升附加價值等因素。

本書內容包含六個章節及一附錄,詳細介紹蝴蝶蘭與近緣屬間的親緣性、蝴蝶蘭的育種與品種改良、蝴蝶蘭的無菌(組織)培養、蝴蝶蘭的栽培、日本和外國的接力栽培,以及病蟲害防治,並收錄日本現有流通的蝴蝶蘭品種供讀者參考,期待讓更多人對於蝴蝶蘭栽培和生產能有深入了解及利用。

目錄大綱

審定序
序言

第一章 蝴蝶蘭與近緣屬間的親緣性
一、蝴蝶蘭種的親緣性
二、蝴蝶蘭屬的分類
三、分子系統分類
四、染色體與細胞核DNA含量

第二章 蝴蝶蘭的育種與品種改良
一、品種的重要性
二、育種目標的設定
三、育種的方法
四、育種的適地性
五、蝴蝶蘭品種的特殊性
六、生物技術(Biotechnology)

第三章 蝴蝶蘭的無菌(組織)培養
一、無菌化的方法
二、無菌培養的基礎
三、蘭花的無菌培養培養基
四、微體繁殖法(Micropropagation)
五、培養變異

第四章 蝴蝶蘭的栽培
一、生育習性與盆栽
二、育苗管理
三、介質管理
四、施肥管理
五、根據光合作用為進行栽培環境管理
六、花序分化要因與花期調節

第五章 日本和外國之接力栽培
一、國際化接力栽培的優點
二、國際化接力栽培的難題
三、國際性接力栽培的條件
四、接力栽培的現狀

第六章 病蟲害防治
一、病害
二、蟲害
三、病毒病
四、生理傷害

用語解說
參考文獻