東京都最強麵包屋:嚴選JR沿線,125間人氣最高麵包店

東京好吃麵包愛好會 著、張嫚真 譯

  • 出版商: style流行風
  • 出版日期: 2013-07-04
  • 定價: $380
  • 售價: 9.0$342
  • 語言: 繁體中文
  • 頁數: 160
  • ISBN: 9863061018
  • ISBN-13: 9789863061014

下單後立即進貨 (約5~7天)

買這商品的人也買了...

相關主題

商品描述

<內容簡介>

手持JR乘車券,就能找到東京最好吃的麵包屋。

 

想吃很新奇的麵包,東京人就會想到BROT LAND

想試試只有5cm大小的「超迷你土司」,就要跑去Dans Dixans

想嚐嚐直徑50cm的巨無霸鄉村麵包,就一定要去NATIONAL DEPART

 

本書網羅東京、橫濱、都下等地區之125間最具特色與人氣的麵包屋,

集結山手線及其支線附近「絕對要去吃看看!」的熱門麵包屋資訊,

是一本可以隨身攜帶、隨興跳上JR開始一趟驚奇麵包之旅的另類旅遊手冊!

 

精選內容:

>>特集:現在最想去的麵包店

--- uneclef 麵包師傅&烘培達人合體打造的最強麵包店

 

>>美味的世田谷地區

---KORNBLUME 這輩子一定要去吃一次的夢幻「奶油麵包」

 

>>心動的涉谷地區

---HILLSIDE PANTRY DAIKANYAMA 每天吃也不會膩的麵包店

 

>>快樂的新宿?杉並地區

---La Baguette 內行人才知道的法國麵包名店

 

>>特集:讓人展現笑臉的三明治

---Chapeau de paille 重現回憶中的巴黎三明治!

 

>>雀躍的目黑?品川地區

---Spica 越放越有深度的美味

 

>>特集:美味新發現在麵包店咖啡廳裡等待著

---自由之丘BAKESHOP 保證美味的時光,複合式麵包店的創始者

 

>>特集:百貨公司地下美食街的快樂時光

---FORTNUMMASON CONCEPT SHOP 300年傲人歷史,義大利的傳統口味

 

推薦:

幸福人妻・艾莉絲

一定要嘗鮮!到日本玩,非吃不可的麵包全都在這裡~

 

旅日達人・哈日杏子

去東京怎麼可以不逛麵包店呢?就帶著這本聖經去照著吃就對啦!!

 

美食部落客・徐天麟

「如果你愛吃美味的麵包,去東京旅遊時本書一定是要隨身攜帶的喔!」

 

愛出走・雪倫

生活中一件微小的事,就值得你幸福一整天,哪怕只是咀嚼麵包那一剎那的感動!

 

知名美食、旅遊作家・溫士凱

要品嚐最在地的好滋味,跟著在地老饕的味蕾走就對了!

 

<章節目錄>

2 前言╱資料標示方式

>>>>特集 現在最想去的麵包店

7  pour-kur

10 MAISON ICHI DAIKANYAMA

12 Atelier BREAD LOVE

13 Just Baked MIC'S

14 BAKERS FARM

15 uneclef

16 小專欄「VIRON的早晨」

 

>>>>美味的 世田谷地區

18 Kiriy's Fresh成城店

20 瀨田2丁目Bakry La pagnotta

22 ARTISAN TERRA

23 ANGELICA

24 Esprit de BIGOT

25 ARTISAN BOULANGER CUPIDO

26 KORNBLUME

27 Tigre

28 天然酵母麵包twins

29 natural Puqoo

30 Nikoras精養堂

31 Boulangerie Tamura

32 Boulangerie Shima

33 Boulangerie Sudo

34 Boulangerie Bonheur三軒茶屋店

35 Boulangerie Cadeau

36 Boulangerie Koshuka

37 BOULANGERIE LA TERRE

38 Patisserie et Café"Plaisir"

39 Macrovenus Panyakibito

40 mixture

41 La vie Exquise

42 L'atelier de Plaisir

43 Les Cinq Sens

 

>>>>特集 邂逅幸福的貝果

44 tecona bagel works

46 Kepobagels

47 tabi bagel

48 BAGEL STANDARD

49 Pomme de terre

50 MARUICHI BAGEL

51 LILY OF THE VALLEY BAKERY

52 小專欄「加倍美味 麵包的伙伴?果醬」

 

>>>>心動的 涉谷地區

54 d'une rarete

56 katane bakery

57 BREAD, ESPRESSO

58 HILLSIDE PANTRY DAIKANYAMA

59 FAMILLE Daikanyama

60 Boulangerie et café Main Mano

61 boulangerie pour vous

62 BOULANGERIE LA SAISON

63 FLUFFY

64 BROT LAND

 

>>>>快樂的 新宿?杉並地區

66 BACKER

68 ENTSUKO

69 Ginyushijin

70 MITSURU

71 NATIONAL DEPART

72 BOULANGERIE KOCHU

73 Boulangerie Lebois

74 Bonjour Bon

75 Monsieur Soleil

76 La Baguette

77 小專欄「加倍美味 麵包的伙伴?奶油&橄欖油」

 

>>>>特集 讓人展現笑臉的三明治

79 UNCLE SAMS SANDWICH

80 Chapeau de paille

81 banh mi sandwich

82 sandwich house meruhenk

 

>>>>雀躍的 目黑?品川地區

84 M SIZE

86 PANETTERIA ARIETTA

88 itokito

89 M's BAKERY

90 otto

91 gentille

92 Schomaker

93 Spica

94 SORA

95 TRASPARENTE

96 TOLO PAN TOKYO

97 picnics*

98 Bei's More

99 Backerei Himmel

100 Le Ressort

 

>>>>最喜歡的練馬?板橋地區

102 BAKERY CAFÉ MARUJU

104 Boulangerie Patisserie Angelina

105 nukumuku

106 Boulangerie Bee

107 BOULANGERIE Ken

108 Backer FUJIWARA

109 明治堂

 

>>>>特集 在複合式麵包店裡

有新奇美味等著你來發現

110 JIYUGAOKA BAKESHOP

112 The EARLY BIRD café

113 TOLO COFFEEBAKERY

114 Nemo bakerycafe

115 Parlour ekoda

116 hive cafe

117 FACTORY

118 pointage

 

>>>>

類似商品