看漫畫,學化學 (改版) The Cartoon Guide to Chemistry

柯瑞多(Araig Criddle) 著 蔡信行 譯

  • 出版商: 天下文化
  • 出版日期: 2018-03-12
  • 定價: $400
  • 售價: 8.5$340
  • 貴賓價: 8.0$320
  • 語言: 繁體中文
  • 頁數: 254
  • ISBN: 4713510947
  • ISBN-13: 4713510945124

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商品描述

說到化學,大家都會想到刺鼻的化學藥品、實驗室中的瓶瓶罐罐、難搞的化學式,這一切都讓人頭暈腦漲……但化學真的這麼無趣嗎?

當然不是!《看漫畫,學化學》要用幽默的漫畫,帶你一窺精采的化學世界。

出汗為什麼能降低體溫?美乃滋是怎麼造出來的?

汽水開瓶後為什麼會嘶嘶作響?

冰淇淋為什麼能有軟綿綿的口感?

煮麵條時為什麼要在水中加鹽巴?

這些生活中的問題,都能在本書中找到簡單的化學解答,讓你一看就明白。

別以為《看漫畫,學化學》只在解答生活化學,它也述說了有趣的化學史及各種精闢的化學概念,提到愈來愈重要的物理化學、生物化學與環境化學。別再猶豫了,想學化學,就從看漫畫開始!

目錄大綱

第1章 看不見的成分 

第2章 物質帶電了 

第3章 聚集 

第4章 化學反應 

第5章 反應熱 

第6章 物質的三態 

第7章 溶液 

第8章 反應速率與平衡 

第9章 酸與鹼 

第10章 化學熱力學 

第11章 電化學 

第12章 有機化學  

附錄  對數的使用 

中英對照索引