本書以「企業管理」為基礎，編寫為實務個案教科書。
全書分成三大篇，市場營運與行銷管理實務個案篇，計有32則案例；經營管理與策略管理實務個案篇，共32則案例；組織、領導、激勵、培訓、考核與管理實務案例篇，計有20個案例。內容均為短篇個案，皆是企業在經營環境中，最重要且核心的工作重點。每篇個案最後皆有問題探討，引領學生、企業人士和有興趣的讀者，能夠探索、分析，並與實務結合，達到與時俱進的目標。

第１篇　市場營運與行銷管理實務個案篇   001
個案1 花王行銷成功秘訣∕003
個案2 台北SOGO百貨致勝成功祕訣∕005
個案3 味丹泡麵的行銷策略∕007
個案4 富邦momo：做好最基本的事情，拼裝車跑久了也能飛∕009
個案5 萬國通路：行李箱自創品牌，賣遍全球∕011
個案6 茶中之王：茶裏王的行銷戰略∕013
個案7 中華電信的行銷課∕015
個案8 Song的感動哲學：高品質最動人∕017
個案9 百貨公司靠VIP攬客，飆出高業績∕019
個案10 霈方：突破百貨歐美防線，本土化妝品牌第一人∕021
個案11 多品牌成就王品∕023
個案12 深夜裡的法國手工甜點：打造客製化服務的體驗，吸引「鐵粉」不斷回購∕027
個案13 「靠得住」衛生棉品牌—再生戰役及整合行銷策略∕029
個案14 白蘭氏雞精—保持高市占率的行銷祕訣∕037
個案15 王品餐飲集團—成功的王品學∕043
個案16 LV勝利方程式=手工打造+創新設計+名人代言行銷∕049
個案17 維力「手打麵」—果然好力道∕055
個案18 MAZDA汽車—品牌再造成功∕059
個案19 桂冠經營成功祕訣—賣的是「家的價值認同感」∕063
個案20 舒潔行銷致勝策略—以品質打動消費者45年∕067
個案21 ZARA贏在速度經營∕071
個案22 贏得顧客心—Yodobashi高收益經營袐訣∕075
個案23 心顧客大小事—Walgreens行銷致勝袐訣∕081
個案24 可口可樂行銷女王—力挽狂瀾∕085
個案25 臺灣約翰走路洋酒—走近年輕人，走出成長瓶頸∕089
個案26 阿聯酋航空—有感豪華最實在∕093
個案27 舒酸定成功打進敏感性牙膏的利基市場∕097
個案28 商品長壽化之道—暢銷商品如何梅開二度∕101
個案29 賓士汽車—把修車廠變成大飯店，服務擺第一∕105
個案30 凡賽斯精品名牌—起死回生的二大策略∕109
個案31 麥當勞如何經營社群媒體的八大策略∕113
個案32 大金空調的故事行銷出奇制勝∕117

第２篇　經營管理與策略管理實務個案篇   121
個案1 路易莎咖啡：平價咖啡也有高品質，大舉展店突破16億營收∕123
個案2 寵愛之名：台灣面膜女王，在中國賣贏SK-II的秘密∕125
個案3 GU：低價、時尚成為日本優衣庫下一個成功品牌∕127
個案4 貢茶：三個接地氣戰略，讓韓國人愛死台灣味∕131
個案5 亞尼克?子工房：靠一款蛋糕建構品牌，衝破6億營收∕133
個案6 微風百貨：攜手日本百貨atre，進攻信義一級戰區∕135
個案7 花仙子賣進誠品，爆出營收新高秘訣∕137
個案8 Dyson（戴森）—全球吸塵器之王，「創新」就是他的信仰∕139
個案9 無印良品—聚焦10%的熱賣學∕147
個案10 「世界松下」的4個試煉∕153
個案11 漢來美食—高級海鮮平民價，餐飲營收成長第一名∕157
個案12 巨大（Giant）自行車—征戰世界，全球運籌∕161
個案13 永生不滅不是神話—日本京瓷打破成長極限∕165
個案14 遠眺2020年—佳能永續成長戰略∕171
個案15 連續獲利成長24年—花王保持常勝軍的祕密∕177
個案16 驕傲霸者通用汽車—面臨世界汽車王國的危機∕181
個案17 寶雅美妝零售連鎖—鄉下孩子轉大人，創造百億奇蹟∕185
個案18 瓦城餐飲變獲利王—經營績效優∕189
個案19 全聯超市如何變身—零售巨頭的3個關鍵策略∕193
個案20 寒舍餐旅的經營藍圖∕199
個案21 把熟客變金礦，克萊亞扛住20年招牌∕203
個案22 統一企業在中國的逆轉勝武器∕207
個案23 晶華大飯店經營績效佳，2度現金減資，5年退還36億元∕211
個案24 富邦媒體科技（momo）—電視購物帶動網購的整合零售通路∕215
個案25 愛普生堅持改革—基業長青∕221
個案26 引進獲利管理機制—日本商社浴火重生∕227
個案27 GE世界最強的祕密∕231
個案28 邁出經營革新之路—佳能「1秒」變身成功∕237
個案29 P & G保持成長的終極密碼—全球研發委外，加速產品創新∕241
個案30 無印良品（MUJI）復活的1000天戰爭∕245
個案31 日本理光（RICOH）—打破成熟產業，邁向國際型企業∕251
個案32 新光三越百貨轉型—不只賣商品，更是生活平臺∕255

第３篇　組織、領導、激勵、培訓、考核與管理實務個案篇 259
個案1 揭開台積電不敗祕密的招人術∕261
個案2 聯合利華公司的人事培訓晉升∕265
個案3 福特六和汽車—人事培訓晉升∕269
個案4 大和黑貓總動員—10273
個案5 世界第一大製造業－GE領導人才育成術∕277
個案6 人才資本是決勝關鍵∕283
個案7 三星人才—國際化成功祕訣∕287
個案8 亞都麗緻的員工激勵法寶—待遇、學習、看到未來∕291
個案9 統一星巴克與員工搏感情—營造快樂與愉悅的工作環境∕295
個案10 日本7-Eleven—堅持與員工直接式溝通∕299
個案11 台泥老店組織改造成功—獲利創55年新高∕303
個案12 和泰（TOYOTA）汽車公司成功推動組織改造計畫∕307
個案13 寶僑積極培養領導人才—維持創新及競爭力∕309
個案14 日本嬌聯紙尿褲—SAPS組織變革管理∕311
個案15 統一速達的標竿管理—創造績效∕315
個案16 肯德基認同鼓勵—逐項感謝，員工肯定∕319
個案17 匯豐銀行 —績效導向的薪酬制度∕323
個案18 韓國三星的人才經營∕327
個案19 世界精銳人才—集中在東京的三菱商事∕331
個案20 花蓮遠雄大飯店管理有一套—營收成長一成，成本費用卻降6%∕335

參考資料 339