賣場管理督導手冊

林幼泉

  • 出版商: 憲業企管
  • 出版日期: 2015-09-23
  • 定價: $420
  • 售價: 9.0$378
  • 語言: 繁體中文
  • 頁數: 336
  • ISBN: 9863690287
  • ISBN-13: 9789863690283

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商品描述

<內容介紹>

面對琳琅滿目、種類繁多的商品,貨架上充斥著大量周轉不靈的商品,造成資金積壓、經營困難的局面。如何改善賣場呢?店長常會感到無所適從,如何在短期內有效改進店鋪管理水準,已經成為目前店鋪經營者所面臨的最棘手問題。
本書是針對如何提昇賣場績效,專門解說零售業的賣場管理,全書具體實務介紹,從賣場組織編制、員工職責認知、會議管理、員工禮儀技能、賣場陳列佈局、商品管理技能、商品促銷方法、賣場促銷佈置、商品價格控制、理貨方式、商品收銀技能、單品陳列管理、防損技能、賣場安全管理、商場衛生管理、促銷檢討、開店閉店管理…………等各方面,進行具體的操作指導。
本書結構全面而系統化,內容實用,理論與實踐相結合,操作性強,提升賣場銷售績效的操作指南,是一本商業賣場的培訓教材,既可指導員工,也可供管理者和經營者借鑑參考。